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Tag Archives: Ouverture

29 septembre 2016

Bulles et douceurs FR3

« Chez Philippe », Reportage FR3 ! Troyes : une nouvelle adresse dédiée au champagne ! Depuis mardi 4 août 2015, un bar dédié au champagne a ouvert ses portes à Troyes dans l’Aube. L’objectif est de mettre en valeur les viticulteurs du secteur. A l’origine du concept, un homme, Philippe Ulryck. Longtemps commercial dans l’export de […]

Bar à Champagne, Champagne, Evènement, Infos
19 février 2015

Vidéo Canal 32

Une dizaine de maisons de champagne de Celles-sur-Ource auront désormais pignon sur rue à Troyes. Associées avec Philippe Ulryck propriétaire d’une épicerie fine tournée vers la production locale et du restaurant Le Rouge et Noir, rue Champeaux, ces maisons seront représentées CHEZ PHILIPPE, Bulles & Douceurs. C’est le nom de ce nouvel établissement qui ouvrira […]

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